食品生产企业可以自行对其生产的食品进行检验吗?热线疑问:某市某街道是当地小有名气的食品加工一条街,这条路面上从南到北,有大大小小数十家食品加工厂正在如火如荼地生产着各式各样的食品,来此采购的商户也络绎不绝。其中就有一家成立五年之久的中小型食品加工厂,在其成立之初,经济效益还不错,可后来不知道为什么,经济效益是一天不如一天。为了改善经营现状,该食品加工厂通过一家猎头公司将另外一家经济效益很不错的食品加工厂的销售经理重金挖了过来。该厂的负责人在和新上任的销售经理探讨如何改善经营状况问题的时候,该销售经理便提出了自己的改革方案,他说:“现在的消费者很关注食品安全,所以食品生产者应当把食品安全放在第一位,只要食品安全上去了,抓到位了,价格高低倒不是消费者最为关注的内容了。我原先所在单位,就是将食品安全抓地很紧。所以我现在建议,咱们要做到比我原先那个单位的食品安全抓得更紧。负责人问:“具体怎么做呢?”销售经理回答道:“我们可以定期对自己的食品进行检验,并且将检验的结果和需要改进的地方,定期向咱们的客户通报,让咱们的客户清清楚楚、明明白白知道咱们食品的状况。负责人疑惑地问:“食品检验不都是政府部门做的吗,咱们自己也可以做?”律师解答:在我国,食品检验虽然是一项强制制度,所有食品必须进行检验才能够上市销售,并且不能出现免检的食品。但是,作为强制检验的一项补充制度,即企业的自检,也被写入了《食品安全法》,允许食品的生产者对自己所产出的食品,进行检验。因此,正像本案中销售经理所言,该企业是可以对其生产的食品进行检验的。法条链接《食品安全法》第六十一条 食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。
食品生产企业可以自行对其生产的食品进行检验吗?热线疑问:某市某街道是当地小有名气的食品加工一条街,这条路面上从南到北,有大大小小数十家食品加工厂正在如火如荼地生产着各式各样的食品,来此采购的商户也络绎不绝。其中就有一家成立五年之久的中小型食品加工厂,在其成立之初,经济效益还不错,可后来不知道为什么,经济效益是一天不如一天。为了改善经营现状,该食品加工厂通过一家猎头公司将另外一家经济效益很不错的食品加工厂的销售经理重金挖了过来。该厂的负责人在和新上任的销售经理探讨如何改善经营状况问题的时候,该销售经理便提出了自己的改革方案,他说:“现在的消费者很关注食品安全,所以食品生产者应当把食品安全放在第一位,只要食品安全上去了,抓到位了,价格高低倒不是消费者最为关注的内容了。我原先所在单位,就是将食品安全抓地很紧。所以我现在建议,咱们要做到比我原先那个单位的食品安全抓得更紧。负责人问:“具体怎么做呢?”销售经理回答道:“我们可以定期对自己的食品进行检验,并且将检验的结果和需要改进的地方,定期向咱们的客户通报,让咱们的客户清清楚楚、明明白白知道咱们食品的状况。负责人疑惑地问:“食品检验不都是政府部门做的吗,咱们自己也可以做?”律师解答:在我国,食品检验虽然是一项强制制度,所有食品必须进行检验才能够上市销售,并且不能出现免检的食品。但是,作为强制检验的一项补充制度,即企业的自检,也被写入了《食品安全法》,允许食品的生产者对自己所产出的食品,进行检验。因此,正像本案中销售经理所言,该企业是可以对其生产的食品进行检验的。法条链接《食品安全法》第六十一条 食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。
食品生产企业可以自行对其生产的食品进行检验吗?热线疑问:某市某街道是当地小有名气的食品加工一条街,这条路面上从南到北,有大大小小数十家食品加工厂正在如火如荼地生产着各式各样的食品,来此采购的商户也络绎不绝。其中就有一家成立五年之久的中小型食品加工厂,在其成立之初,经济效益还不错,可后来不知道为什么,经济效益是一天不如一天。为了改善经营现状,该食品加工厂通过一家猎头公司将另外一家经济效益很不错的食品加工厂的销售经理重金挖了过来。该厂的负责人在和新上任的销售经理探讨如何改善经营状况问题的时候,该销售经理便提出了自己的改革方案,他说:“现在的消费者很关注食品安全,所以食品生产者应当把食品安全放在第一位,只要食品安全上去了,抓到位了,价格高低倒不是消费者最为关注的内容了。我原先所在单位,就是将食品安全抓地很紧。所以我现在建议,咱们要做到比我原先那个单位的食品安全抓得更紧。负责人问:“具体怎么做呢?”销售经理回答道:“我们可以定期对自己的食品进行检验,并且将检验的结果和需要改进的地方,定期向咱们的客户通报,让咱们的客户清清楚楚、明明白白知道咱们食品的状况。负责人疑惑地问:“食品检验不都是政府部门做的吗,咱们自己也可以做?”律师解答:在我国,食品检验虽然是一项强制制度,所有食品必须进行检验才能够上市销售,并且不能出现免检的食品。但是,作为强制检验的一项补充制度,即企业的自检,也被写入了《食品安全法》,允许食品的生产者对自己所产出的食品,进行检验。因此,正像本案中销售经理所言,该企业是可以对其生产的食品进行检验的。法条链接《食品安全法》第六十一条 食品生产经营企业可以自行对所生产的食品进行检验,也可以委托符合本法规定的食品检验机构进行检验。食品行业协会等组织、消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的,应当委托符合本法规定的食品检验机构进行。